ねもなび~柏編~|nemoto


 

こんにちは!

前髪無しの自分にようやく見慣れてきた根本です!

お客様にも声をかけて頂く事が増え、とても嬉しいです♪

 

 

以前ブログでご紹介した、

柏の飲食店を応援するクラウドファンディング『あすチケ』。

 

 

これで食事券を事前購入していたので、

先日久しぶりに行ってきました~!!

 

 

何度かブログでも登場している『table beet』です!

 

 

ここに来たら頼まずにはいられない、名物バーニャカウダ!

ソースをつけなくても野菜そのものの

甘味やうま味がたっぷりで本当に美味しいんです!!

 

そしてこの周りに散りばめられている黒いの、

実は土なんです!!!!

食べられる土だそうで、これも美味しい!!

もう余すとこなく食べられちゃいます♪

 

 

トマトソースの揚げニョッキ

 

トウモロコシのリゾット

 

トマトのタルト

 

 

・・・もう、説明いらずの美味しさ。

どれも文句なしに美味しいので

ついつい頼み過ぎてしまいます!

 

そして味はもちろん盛り付けのこだわりもすごいんです!!

 

特に感動したこの鮎のコンフィ。

すごくないですか??

海藻や水流に見立てたこの盛り付け。

食べるのがもったいないくらい芸術的でした!!

 

 

その時期の旬の食材によってメニューが変わるので、

いつ行っても飽きる事なく色んな料理が楽しめます!!

 

料理はもちろん、お店や店員さんの雰囲気も良くて

とにかくおすすめなので、

言った事のない方はぜひ行ってみて下さい♪

 

根本でした!

 

松戸 0473623662

柏  0471571399

 

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